Совещание по производству и переработке молока состоялось в Министерства сельского хозяйства Республики Алтай.

В заседании приняли участие заместитель Председателя Правительства Республики Алтай Григорий Пильтин, министр сельского хозяйства Республики Алтай Владислав Таханов, представитель торгово-производственной компании «СибАгроПро» Дмитрий Пономарев, представители предприятий по переработке молока: ООО «Майма-молоко», ООО «Подворье», СПК «Абайский, СПК «Амурский», ООО «Чергинский маслосырзавод».

Участники совещания обсудили улучшение сортности молока, соблюдение санитарно-технических норм содержания крупнорогатого скота, необходимость анализа кормовой базы на регулярной основе, выделение субсидий в части компенсации расходов на электроэнергию, организацию деятельности в районах ветеринарно-санитарной экспертизы.

Министр сельского хозяйства Республики Алтай Владислав Таханов отметил, что по объему производства молока лидером является Шебалинский район, здесь производится 17 тысяч тонн молока, в  Усть-Коксинском районе - 15 тысяч тонн, в Усть-Канском – 14 тысяч тонн. Из этого объема молока перерабатывается лишь 20%.

По его словам, на сегодняшний день поставлена задача – увеличить производственные мощности переработки молока на предприятиях.  

По итогам совещания были приняты соответствующие решения. В частности, речь шла о поддержке производителей и переработчиков молока, об организации торговых точек по реализации продукции сельскохозяйственных потребительских кооперативов и прочих переработчиков сырья.

Также обсуждалось повышение эффективности включения хозяйств и населения в сырьевые цепочки по снабжению молокоперерабатывающих предприятий путем вхождения в состав заготовительных кооперативов.